Pulpe de Pui cu Legume la Cuptor

 

Reteta culinara Pulpe de pui cu legume la cuptor din categoria Pui. Cum sa faci Pulpe de pui cu legume la cuptor

De ce ai nevoie

2 kg pulpe de pui (5 bucăţi mari).

100 mL vin alb;

1 + 1/2 lgţ coriandru boabe;

1 lgţ condiment Ras el Hanout (opţional);

1/2 lgţ cimbru;

1/2 lgţ chili;

2-3 lg ulei de măsline;

sare;

piper.

700 g cartofi;

600 g vinete;

1 ceapă mare;

1 ardei;

1 felie de ţelină (cam 100 g);

2-3 morcovi (200 g);

6 căţei de usturoi;

ulei de măsline;

cimbru;

sare;

piper.

Comentarii

Avatar placeholder