Sarmale cu Carne de Porc si Afumatura

 

Reteta culinara Sarmale cu carne de porc si afumatura din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale cu carne de porc si afumatura

De ce ai nevoie

750 gr carne de porc cu putina grasime

450 gr orez

6 cepe mari

4 morcovi

200 gr rosii decojite

3 linguri pasta de tomate

1/2 legatura patrunjel verde

1/2 legatura marar verde

1/2 cana ulei

1 scarita afumata

7-8 felii costita afumata

2 capatani de varza murata

4 linguri suc de rosii de casa

1 ou

sare

piper

2 lingurite boia de ardei dulce

1 lingurita cimbru uscat

Comentarii

Avatar placeholder