Sarmale cu Carne de Porc si Curcan

 

Reteta culinara Sarmale cu carne de porc si curcan din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale cu carne de porc si curcan

De ce ai nevoie

500 gr carne porc

300 grcarne curcan(eu am folosit piept )

200 gr carne vita

350 gr orez (bob lung )

sare ,

piper

vegeta

boia

4 cepe mai maricele

1 legatura marar verde

foi dafin

o ramurica cimbru (daca nu aveti puneti in compozitie din comert nu mult ca amaraste )

1 lingura miere albina

1 lingura bulion

afumatura (eu am pus sunca de casa)

o varza murata mai maricica .

100 ml ulei

Comentarii

Avatar placeholder