Sarmale cu Carne de Porc si Pasat

De ce ai nevoie

2 verze murate (potrivite ca marime)

350 gr orez

200 gr malai grisat (ar fi trebuit malai mai zgruntos)

100 gr ulei

4 cepe mai mari

1 morcov mai mare

1 felie telina

2 lingurite condiment sarmale

1 kg carne tocata porc

piper

sare

marar verde

1 foaie dafin

1/2 lingurita cimbru