Sarmale cu Curcan si Varza Murata in Cuib

 

Reteta culinara Sarmale cu curcan si varza murata in cuib din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale cu curcan si varza murata in cuib

De ce ai nevoie

2-3 capatani de varza murata

600 gr carne de curcan

4-5 cepe mari

2 morcovi mari

2 linguri pasta de gogosari cu kapia

4-5 linguri pasta de tomate

1/2 cana suc de rosii pregatit in casa

ulei

1 cana orez

patrunjel verde

marar verde

cimbru uscat

sare

piper

1 lingurita boia de ardei dulce

1 ou

sorici

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