Sarmale Din Carne de Porc cu Varza Acra

De ce ai nevoie

1 kg de carne de porc, fleica

2 verze murate de marime potrivite

200 g de orez

3 cepe

Sare, piper boabe / pudra

10 g Paprica afumata

150 g pasta de tomate

2-3 frunze de dafin

Ulei

200 g kaizer/ costita afumata

1 ardei gras

Smantana si ceapa verde pentru decor