Sarmale Din Varza Proaspata cu Carne ,ciuperci si Costita Afumata

 

Reteta culinara Sarmale din varza proaspata cu carne ,ciuperci si costita afumata din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale din varza proaspata cu carne ,ciuperci si costita afumata

De ce ai nevoie

1200 kg carne de porc

1 kg ciuperci champinion

2 cepe

400 pasta de tomate

20 ml ulei

500 ml bulion

1 cana orez

sare

piper

2 capatini mari de varza proaspata

cimbru

marar

1 plic sare de lamaie si 1 cana de otet-optional

slanina afumata taiata bucatele mici

1 kg costita afumata

Comentarii

Avatar placeholder