Sarmale in Foi de Varza cu Afumatura

 

Reteta culinara Sarmale in foi de varza cu afumatura din categoria Porc. Cum sa faci Sarmale in foi de varza cu afumatura

De ce ai nevoie

1 kg carne de porc+vita (amestec 60% carne porc+40% carne vita)

2 verze murate medii

250 g pasta de tomate

70 g orez

2 cepe medii

1 lingurita boia dulce

200 g kaizer afumat

3 linguri tocatura de ardei

sare

piper

foi de dafin

1 lingurita patrunjel uscat sau proaspat

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