Sarmalute si Ardei Umpluti.

 

Reteta culinara Sarmalute si ardei umpluti. din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Sarmalute si ardei umpluti.

De ce ai nevoie

1 kg. carne (am amestecat de viţel cu de porc dar! sincer! îmi plac mai mult doar cu carne de porc, cu carne de vită parcă-s la regim :))))

300-400 gr. orez

2-3 cepe

2 morcovi

4-5 linguri pastă de tomate

200 gr. ulei

pătrunjel verde

mărar

sare

piper

cimbru uscat (eventual o crenguţa, două- cu totul)

o varză verde

7-8 ardei

o lingură faină

o cană borş

Comentarii

Avatar placeholder