Snitel de Vita cu Ceapa

 

Snitel de vita cu ceapa - felii de carne de vitel (sau vita) cu un sos cremos de ceapa. Un fel de friptura scazuta de vita sau o tocanita de vitel. Desi nu

De ce ai nevoie

700 g carne de vitel(sau vita), cel mai bine pulpa

5-6 cepe medii

sare, piper negru, chimen

1 lingurita rasa de paprika (boia dulce)

4-5 linguri de faina

100 ml ulei

optional 1-2 foi de dafin sau cimbru

Comentarii

Avatar placeholder