Supa Crema de Cartofi Reteta Simpla si Rapida

 

Supa crema de cartofi reteta simpla si rapida. Cum se face supa crema de cartofi cu smantana? Care este consistenta potrivita a unei supe crema? Ce legume se mai pun la supa de cartofi? Cum se paseaza o supa crema de legume?

De ce ai nevoie

1,2 kg cartofi fainosi

1 morcov

½ de ceapa

2-3 catei de usturoi

30 g unt

1 lingura de ulei

1 fir de patrunjel verde (frunze)

sare

750 ml lapte

750 ml apa fierbinte sau supa de legume

200 ml smantana pentru frisca (cu 30% grasime)

verdeata tocata

Comentarii

Avatar placeholder