Vafe Sarate cu Cascaval

 

Vafe sarate cu cascaval – aperitiv. Cum se fac vafele acasa? O reteta de vafe de casa cu mult cascaval si chimen, perfecte pentru a fi rontaite ca atare, calde sau reci sau pentru a fi decorate cu creme de branza. Mi-am amintit ca de ceva vreme nu am mai facut vafe de casa. Aveam …

De ce ai nevoie

2 oua

150 g faina

150 ml lapte

50 ml apa minerala

50 g unt topit

80 g cascaval ras (Edam, Gouda, Trapist)

20 g parmezan

chimen, sare, piper

un patratel de unt pentru aparatul de vafe

Comentarii

Avatar placeholder