Vinete cu Carne la Cuptor

 

Reteta culinara Vinete cu carne la cuptor din categoria Vita. Specific Turcia. Cum sa faci Vinete cu carne la cuptor

De ce ai nevoie

4 cartofi mari

2 vinete

500 g muschi de vita (taiat cubulete)

1 ceapa mare

3 catei de usturoi

150 g rosii (eu am folosit conserva de rosii facuta acasa)

150 g suc de rosii

1 lingura pasta de ardei sau bulion

sare, piper, boia dupa gust

2 frunze de dafin

ulei pentru prajit

Comentarii

Avatar placeholder