Karamel Kolač
Оно што треба
1 pakovanje rozen korica
400 gr šećera
250 gr margarina
500 ml vode
100 gr čokolade
400 gr mlevenog keksa
(Нутритивне чињенице 2 калорија, undefined сг масти, 0.64 угљених хидрата, undefined г протеина, undefined сг холестерола, 3 сг натријума)Како да кува
1
Otopite šećer na laganoj vatri, pazite da ne zagori. Treba da dobije svetlo braon boju. Zatim nalijte vode i ostavite da se otopi šećer. Stvrdnuće se u dodiru sa vodom ( da se malo neiskusniji ne uplaše) pa će se onda lepo otopiti sve zajedno.
2
Kad provri dodati čokoladu i margarin i mešati da se sve otopi. Zatim dodati mleveni keks i sve sjediniti mešajući. Ostavite da se ohladi. Može da bude toplo i odmah mazati korice.
3
Ako vam se učini da je retko sačekajte još malo da vidite kojom brzinom se steće pa ako je i dalje redje dodajte još malo keksa. Količina keksa može da varira u zavisnosti koliko je keks suv, moguće je da će nekome trebati 380 gr, a nekom 450 gr.
4
Ostavite da odstoji, najbolje u frižideru pa onda naneti glazuru otopivši 150 gr čokolade sa 4 kašike ulja i kašikom mleka na pari.
Коментари