Kifle Za 30 Minuta!
Оно што треба
30 grama svezeg kvasca
1 kiseka pavlaka 180 grama
700 grama brasna
1 kasika secera
100 ml ulja
200ml mleka
1 kasika soli
1 prasak za pecivo
Како да кува
1
Zagrejati mleko da bude toplo, pa dodati šećera i kvasac i promešati, taman da se aktivira dok pripremite ostalo.
2
U drugu posudu staviti 600 grama brašna, dodati prašak za pecivo i so, pa rukom promešati. Dodati kiselu pavlaku i ulje. Zatim uliti masu sa mlekom i kvascem i promešati testo.
3
Prebaciti testo na radnu površinu izmesiti ga do kraja. Podelite testo na 2 dela. Oklagijom razvući jedan komad testa u krug, prečnika 50 cm, iseći na 16 delova. Na svaki deo staviti punjenje po izboru i uviti u kiflice.
4
Poslagati u tepsiju. Umutiti jaje pa premazati kiflice i posuti po želji nekim semenkama il morskom solju. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Peći dok ne porumene po vašem ukusu. Prijatno! ❤
Коментари