Medeno Srce
Ime ga u potpunosti opisuje :D
Оно што треба
1 i po šolja mleka
1 i po šolja šećera
2 šolje brašna
1 kesica cimeta
1 soda bikarbona
džem od šljive
200 g čokolade za kuvanje
malo ulja
Како да кува
1
Pomešati šećer, mleko i brašno. Dodati sodu bikarbonu, cimet i 3 kašike džema.
2
Dobijenu smesu podeliti na 2 dela.
3
Jedan deo smese isipati u pleh i peći. Kada bude polovično pečeno(toliko da može da se premaže dzemom, a da dzem ne propada u smesu) izvući iz rerne. Obično pečem 15-20 min u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.
4
Koricu premezati džemom pa preko toga sipati drugi deo smese.
5
Kolač vratiti u rernu i peći. Pazite da kolač ne zagori.
6
Čokoladu istopiti s uljem na pari.
7
Vruć kolač premazati topljenom čokoladom.
8
Ostaviti da se ohladi, seći i ukrasiti po želji.
Коментари