Name: Pita Sa Tikvicama
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Serbia
Ingredients: 400g sira za pite (sremački); 1 prašak za pecivo; 1/2 šolje jogurta; 1/2 male pavlake; Bi; So; 100 ml ulja; 4-5 tikvica srednje veličine 5 jaja 2 supene kašike brašna 10 supenih kašika griza

👍 18 😙 2 😱 1

Jelena Prešelo Published on 16.08.2019., Посматрано по 2908 , 1 Коментари

SOČNA I UKUSNA PITA SA TIKVICAMA KAKVU DO SAD NISTE PROBALI! ☺

Оно што треба

400g sira za pite (sremački)

1 prašak za pecivo

1/2 šolje jogurta

1/2 male pavlake

100 ml ulja

4-5 tikvica srednje veličine 5 jaja 2 supene kašike brašna 10 supenih kašika griza

Како да кува

Operite i oljuštite tikvice, narendajte ih, posolite i ostavite u cediljki da odstoje 10 do 15 minuta. Za to vreme umutite jaja mikserom, pa polako dodajte ostale sastojke, uz konstantno mešanje - brašno, griz, jogurt, pavlaku, ulje, sir, prašak za pecivo.

Potom, dobro iscedite narendane tikviceda iz njih izađe sav višak tečnost, pa ih sjedinite sa umućenom smesom.

ehu, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Stavite je u rernu koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni C i pecite je oko 45-50 minuta, sve dok ne dobije lepu rumenu boju.Ukoliko želite, pitu pre pečenja možete posuti i susamom.

Dodajte so i biber po želji.Pitu možete peći i u okruglom i u četvrtasom plehu, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Stavite je u rernu koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni C i pecite je oko 45-50 minuta, sve dok ne dobije lepu rumenu boju.Ukoliko želite, pitu pre pečenja možete posuti i susamom.