Что вам понадобится

1.5 айвы

100гр сахара

70 гр грец орехов

3 яйца

1 лимон

50 гр сах пудры

щепотка ванилина и корицы

2чл разрыхлителя

120мл раст масла.

(Пищевая ценность 360 калорий, 33.48 g жиров, 13.66 g углеводов, 2 g белков, 0 mg холестерина, 23 mg натрия)

Как готовить

Натереть айву на крупной терке. Чтоб айва не потемнела, сбрызнуть лимон соком.

Орехи порезать ножом и обжарить слегка на сухой сковороде

Яйца сбить с сахаром в белую пену, постепенно влить масло, не переставая сбивать.

Добавить айву, корицу, ванилин, цедру с одного лимона, орехи - перемешать.

Постепенно ввести муку с разрыхлителем. Перемешать.

Форму смазать маслом.

Вылить наше тесто в форму и отправить в духовку при 190 гр на 45-50 мин. У вас может быть другое время (до сухой спички)

Ешьте с пользой и удовольствием!