Что вам понадобится
2-3 банана
150г сахара
300 г муки(примерно)
2ч.л. разрыхлителя
100г сливочного масла
2 яйца
Как готовить
1
Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица. Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить бананы, хорошо перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
2
Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут.
3
![и она не прилипает, и нож без усилий вытаскивается, все готово.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6878853-1512565452022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Что бы проверить готовность, возьмите нож или вилку, проткните выпечку, если она не прилипает, и нож без усилий вытаскивается, все готово.
4
![готовности просто полейте маффины им.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6878853-1512565452022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Хорошо сочитается с топленным шоколадом(в моем случае шоколадный сироп), по готовности просто полейте маффины им.
Комментарии