Банановые Маффины
Кексы
Что вам понадобится
2-3 банана
150г сахара
300 г муки(примерно)
2ч.л. разрыхлителя
100г сливочного масла
2 яйца
Как готовить
1
Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица. Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить бананы, хорошо перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
2
Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут.
3
Что бы проверить готовность, возьмите нож или вилку, проткните выпечку, если она не прилипает, и нож без усилий вытаскивается, все готово.
4
Хорошо сочитается с топленным шоколадом(в моем случае шоколадный сироп), по готовности просто полейте маффины им.
Комментарии