Diet-soup #2 (лук+сельдерей)

мало калорий; диета

Play
PlayPause
 
Oksana  Khrapal avatar
Рецепт видео, сделанный Oksana Published on 27.12.2018, просмотрено 271

Соблюдаете диету и стремитесь похудеть? Тогда суп для вас. Главное - не варим много. Этот объем на 2 порции. Сегодня сварили, максимум на следующий день надо доесть. На 100 гр: kkal 38.7, белок 0.5, жиры 2.9, углеводы 2.7

Что вам понадобится

150 гр репчатый лук

100 гр корень сельдерея

1 помидор (около 100 гр)

2 ст ложки растительного масла

0.5 л вода

1 зубок чеснока

соль, перец, сахар

Как готовить

1

Play
 золотистого цвета

В кастрюльку для супа налить масло, лук мелко порезать кубиками и жарить до золотистого цвета

2

Play
и продолжать жарить

Сельдерей нарезать соломкой или натереть на крупной терке, положить к луку и продолжать жарить

3

Play
ко нарезать и переложить в кастрюлю. Влить кипяток, добавить соль, сахар, перец по вкусу и варить 10 минут. Добавить измельченный чеснок, поварить еще 5 мин и суп готов.

Тем временем на помидоре сделать надрез, обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать и переложить в кастрюлю. Влить кипяток, добавить соль, сахар, перец по вкусу и варить 10 минут. Добавить измельченный чеснок, поварить еще 5 мин и суп готов.

4

В тарелку можно добавить свежую зелень на выбор

Комментарии

Avatar placeholder