Блинчики на Пиве Без Молока И Соды

 

Добавляем в пиво яйца. Взбиваем слегка. Добавляем муку, соль и сахар. Все хорошенько размешиваем, чтобы тесто было однородным и без комочков. Оставляем на 1 час. Тесто получается жидковатое, но не беспокойтесь, оно очень хорошо растекается, что дает возможность сделать тонкие блинчики, и в тоже время хорошо отстает от сковородки, когда переворачиваешь. Сковороду для блинов разогрейте хорошо. Огонь должен быть больше среднего. Сковороду, желательно если она даже с антипригарным покрытием, смазывать. Я смазываю салом. Можно сливочным маслом или подсолнечным. Когда снимаю блины- сразу смазываю их сливочным маслом. Надеюсь понравятся блинчики . Моей семье очень нравятся . Приятного аппетита !

Что вам понадобится

Пиво светлое — 300 мл

Яйцо куриное — 2 шт

Сахар — 2 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Масло сливочное — 2 ч. л.

Мука пшеничная — 130 г

Комментарии

Avatar placeholder