Борщ С Пампушками – Пошаговый Рецепт С Фото, Как Приготовить По-украински

 

Борщ с пампушками и чесноком – самое подаваемое первое блюдо украинской кухни, которое вы с легкостью приготовите по нашему пошаговому рецепту с фото.

Что вам понадобится

Свекла (200-300 г)

Капуста белокочанная (70 г)

Картофель (300-400 г)

Морковь (200 г)

Помидор (250 г свежих или консервированных)

Лук репчатый (1 шт.)

Лук зеленый (1 пучок)

Перец сладкий болгарский (1 шт. красного цвета)

Петрушка (1 пучок для борща и по вкусу для пампушек)

Чеснок (3 зубчика для борща и 4 зубчика для пампушек)

Лимонный сок (1 ст. л.)

Оливковое масло (2 ст. л. для борща и 100 мл для пампушек)

Поваренная соль (по вкусу)

Сахарный песок (по вкусу для борща и 1 ч. л. для пампушек)

Вода (5 л для борща и 130 мл для пампушек)

Мука пшеничная высшего сорта (250 г)

Сухие дрожжи (4 г)

Куриное яйцо (1 шт.)

Комментарии

Avatar placeholder