Борщ Украинский

 

Борщ украинский - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома простой и вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями

Что вам понадобится

мясо (свиные ребрышки, лопатка или тазобедренная часть) 600-700 г

вода 3 л

капуста 200 г

картофель 2-3 шт

свекла (некрупная) 1 шт

лук репчатый 2 шт

морковь 2 шт

болгарский перец 1 шт

помидоры 2-3 шт

томатный соус (или кетчуп) 2 ст.л.

зелень петрушки и укропа

1 зубчик чеснока

маленький кусочек старого сала

соль

свежемолотый перец

Комментарии

Avatar placeholder