Бутерброд С Мини-котлетами

 

Стоит только начать экспериментировать с разными сэндвичами и бутербродами, как идея купить просто хлеба и колбасы представляется удивительно неинтересной. Столько разных возможностей и вкусовых сочетаний кроется в этом простом и любимом многими блюде, что просто жалко их упускать. Вот здесь используется свежий, чуть поджаренный хрустящий хлеб, маленькие котлетки из говяжьего фарша с рикоттой и зеленью, плюс немного сыра и лёгкого ароматного соуса с зеленью и семечками. Чем не полноценный обед или ужин?

Что вам понадобится

350 г Фарш из постной говядины

1 шт. Яйцо куриное

40 г Рикотта

½ ч.л. Соль

¼ ч.л. Перец черный молотый

40 г Петрушка

20 г Укроп

20 г Семечки подсолнечника

20 мл Лимонный сок

20 мл Оливковое масло

100 мл Йогурт натуральный

250 г Хлеб пшеничный

40 г Сыр

350 г Фарш из постной говядины

1 шт. Яйцо куриное

40 г Рикотта

¼ ч.л. Соль

¼ ч.л. Перец черный молотый

20 г Петрушка

20 г Петрушка

20 г Укроп

20 г Семечки подсолнечника

¼ ч.л. Соль

20 мл Лимонный сок

20 мл Оливковое масло

100 мл Йогурт натуральный

250 г Хлеб пшеничный

40 г Сыр

Комментарии

Avatar placeholder