Быстрый Шоколадный Мусс

 

Вот уже три года, как я с удовольствием пользуюсь замечательными рецептами с этого сайта. Но сколько можно быть потребителем? Пора отдавать! Делиться своим опытом и наработками. Это мой первый рецепт на "Поваренке" и мой любимый десерт. "Но это же не мусс!" - возмутятся знатоки. И будут правы! Здесь нет обязательных яиц и принятой технологии приготовления. Поэтому в названии кавычки. Но в нашей семье мы зовем его "мусс", вернее даже "муссик" - и знакомые и друзья с восторгом восклицают: "О, муссик!" - как только я извлекаю его из холодильника. Надеюсь, этот десерт понравится и вам! Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Что вам понадобится

Шоколад молочный — 270 г

Сметана — 430 г

Комментарии

Avatar placeholder