Croque-monsieur С Салатом Из Зеленого Яблока К Завтраку

 

Croque-monsieur - самый известный французский горячий бутерброд. Своим названием бутерброд обязан французскому слову «croquer» - «хрустеть» и «monsieur» — «господин». Что ж, французы действительно знают толк в еде, поэтому предлагаю всем попробовать такого Господина Хруста вместе с ароматным салатом из зеленого яблока на завтрак!

Что вам понадобится

4 шт. Хлеб для тостов

10 г Сливочное масло

100 г Чеддер

40 г Ветчина

15 мл Оливковое масло

7 мл Белый винный уксус

¼ ч.л. Соль

¼ ч.л. Перец черный молотый

150 г Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль)

0.15 кг Яблоки

4 шт. Хлеб для тостов

10 г Сливочное масло

100 г Чеддер

40 г Ветчина

15 мл Оливковое масло

7 мл Белый винный уксус

0.25 ч.л. Соль

0.25 ч.л. Перец черный молотый

150 г Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль)

0.15 кг Яблоки

Комментарии

Avatar placeholder