Форель Запеченная С Картофелем

 

Такая рыба не требует к себе гарнира. Получается сочно и нежно. Чтобы вкус был острее, можно попробовать к соусу добавить горчицы.

Что вам понадобится

1000 г Картофель

10 мл Оливковое масло

10 г Сливочное масло

2 шт. Чеснок дольки

1000 г Форель

100 г Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино)

300 мл Сливки 30-33%

1 ч.л. Орегано

1000 г Картофель

10 мл Оливковое масло

10 г Сливочное масло

2 шт. Чеснок дольки

1000 г Форель

100 г Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино)

300 мл Сливки 30-33%

1 ч.л. Орегано

Комментарии

Avatar placeholder