Холодный Литовский Борщ

 

Холодный литовский борщ – вкусное, полезное, прекрасно освежающее блюдо литовской кухни.

Что вам понадобится

Вареная свекла (1 шт.)

Огурцы (1 шт.)

Укроп (1/2 пучка)

Куриное яйцо (1 шт.)

Лук зеленый (2-3 перышка)

Кефир 3,2% жирности (1,5 ст.)

Сметана 30% жирности (2 ст. л.)

Вода (1 ст.)

Пищевая соль (щепоть)

Вареный картофель (для подачи)

Комментарии

Avatar placeholder