Капуста Маринованная По-глазовски

 

Прекрасный рецепт маринованной хрустящей капусты на зиму. Попробуйте один раз и вы будете готовить ее снова и снова. Подробный рецепт с пошаговыми фото.

Что вам понадобится

6800 г Капуста белокочанная

2000 г Болгарский перец (грунтовой)

1150 г Сельдерей стеблевой

5 шт. Чеснок головки

2000 г Морковь

15 шт. Лук репчатый (100г)

1500 мл Уксус яблочный

28 ч.л. Соль

1500 г Сахар (песок)

100 шт. Перец черный горошком

6800 г Капуста белокочанная

2000 г Болгарский перец (грунтовой)

1150 г Сельдерей стеблевой

5 шт. Чеснок головки

2000 г Морковь

15 шт. Лук репчатый (100г)

1500 мл Уксус яблочный

28 ч.л. Соль

1500 г Сахар (песок)

100 шт. Перец черный горошком

Комментарии

Avatar placeholder