Кесадилья С Мясом И Сыром

 

Из двух лепешек и начинки можно приготовить много вариантов быстрого и вкусного блюда с мексиканскими корнями: кесадильи. Мексиканские тортильи — тонкие круглые пшеничные лепешки выполняют ту же функцию, что обычный хлеб в сэндвичах и бутербродах, а внутри может быть и мясо и овощи, и бобовые, и разные соусы и, конечно, сыр. Сыр здесь лучше выбирать тот, который легко плавится, он будет объединять компоненты начинки и как бы склеивать обе лепёшки. Что касается мясной составляющей — удобно использовать остатки жареного и запечённого мяса, которое в начинке прогреется и впитает овощные соки.

Что вам понадобится

50 г Помидоры Черри

50 г Свинина

20 г Петрушка

120 г Сыр

2 шт. Тортилья

½ шт. Лук красный

50 г Помидоры Черри

50 г Свинина

20 г Петрушка

120 г Сыр

2 шт. Тортилья

½ шт. Лук красный

Комментарии

Avatar placeholder