Киш С Морепродуктами

 

Киш - это французский открытый пирог, первый рецепт которого включал в себя начинку из копчёной грудинки. Так его готовили в Лотарингии, которая являлась частью

Что вам понадобится

мука пшеничная 250 гр.

масло сливочное 120 гр.

яйцо 1 шт.

холодная вода 1 с.л.

соль 1 ч.л.

морской коктейль ( мидии, кальмары, креветки, осьминожки) 400 гр.

пучок петрушки

немного укропа

лук репчатый 1 шт.

сливки 200 мл.

яйцо крупное 1 шт.

оливковое масло

соль, перец по вкусу

Комментарии

Avatar placeholder