Классический Салат «цезарь» С Одноименным Соусом.

 
yield1 участкиtotal time20m

Просмотрела весь сайт, но именно классического «Цезаря» не нашла. Наверное, всем известно, насколько он вкусен. Но, недавно попробовав его в кафе, очень сильно разочаровалась в том, как он был приг...

Что вам понадобится

салат - 1 пучок

куриное филе - ½ кг

помидоры черри - 200 г

пармезан - 100 г

чеснок - 1 зубчик

яйцо - 1 шт.

лимонный сок - 2 ст. л.

горчица - 1 ч. л.

оливковое масло Extra Virgin - 30 мл

масло растительное - 80 мл

анчоусы - 4 шт.

вустерский соус - 3 капли

перец - по вкусу

соль - 1 щепотка

(Пищевая ценность 58 калорий, 2.99 g жиров, 5.81 g углеводов, 2.69 g белков, 5 mg холестерина, 134 mg натрия)

Комментарии

Avatar placeholder