Котлеты на Картофельных Лепешках

 

Приятного аппетита!

Что вам понадобится

Фарш мясной (комбинированный свино-говяжий) — 300 г

Бекон (ломтика) — 3 шт

Яйцо куриное — 1 шт

Хлеб — 2 ломт.

Чеснок — 2 зуб.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Картофель (отваренный в мундире) — 3 шт

Яйцо куриное — 1 шт

Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Мука пшеничная — 150 г

Соль — 1 ч. л.

Желток яичный — 1 шт

Горчица — 1/2 ч. л.

Уксус — 1 ст. л.

Масло оливковое — 50 мл

Чеснок — 1 зуб.

Анчоусы — 2 шт

Пармезан — 10 г

Комментарии

Avatar placeholder