Красный Бархат (red Velvet)

 

Только не говорите, что не слышали про Красный бархат (правильнее называть Red Velvet). Хозяйке на заметку — существует много теорий относительно его происхождения. Некоторые считают, что его рецепт появился в Южной части США, кто-то уверен, что рецепт торта возник в Северной части. Но известно наверняка, что этот торт стал любимым десертом американцев и канадцев в последние...

Что вам понадобится

Мука — 340 гр.

Сахар — 300 гр.

Какао — 1 ст.л.

Соль — 1/4 ч.л.

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Сода — 1 ч.л.

Яйца — 3 шт.

Растительное масло — 300 гр.

Пахта/кефир — 280 гр.

Гелевый краситель — 2 ч.л.

Комментарии

Avatar placeholder