Курица Карри В Духовке

 

Приготовить курицу карри по этому рецепту совсем несложно. Можно не использовать целую курицу, как здесь, а взять уже готовые порционные куски, которые вам нравятся. Впрочем, если не полениться разрезать курицу на порционные куски, окажется, что одной небольшой тушки хватит на 6-12 порций. Отдельное преимущество — возможность подготовить все заранее, замариновать птицу и запекать её непосредственно перед употреблением.

Что вам понадобится

1 шт. Чеснок головки

5 см Имбирь свежий

1 шт. Лаймы

200 мл Молоко кокосовое

6 ч.л. Карри

1.5 ч.л. Соль

1 шт. Курица (1,8 кг)

300 г Рис Басмати

5 г Кинза (кориандр)

1 шт. Чеснок головки

5 см Имбирь свежий

1 шт. Лаймы

200 мл Молоко кокосовое

6 ч.л. Карри

½ ч.л. Соль

1 шт. Курица (1,8 кг)

300 г Рис Басмати

1 ч.л. Соль

5 г Кинза (кориандр)

Комментарии

Avatar placeholder