Ленивые Голубцы Для Годовасика.

 
yield6 участки

Когда мой малыш подрос и пришло время знакомить его с мясом, я сделала это посредством вот таких ленивых голубцов. До года мы готовили их на пару, белокочанную капусту заменяли на цветную, или кабачок и тыкву. Кушали втроем (я, малыш и кошка), а папа и старший брат не едят "паровые штучки". Теперь (а нам уже больше года) мы запекаем их в духовке, добавили укроп и 1 зубчик чеснока. К нам присоединились папа, который считает, что "курица - не мясо", и старший брат, который не любит овощи. Думаю, что такие ленивые голубцы надолго в нашем меню, т.к. делаю их не меньше 2 раз в неделю. Обычно все хозяйки запекают в соусе, но нам больше понравилось так. Тефтели не делаю впрок, лучше оставить фаш в герметичной посуде и на следующий день снова приготовить, также можно сварить суп с фрикадельками из этого мясо-капустного фарша. Такие голубцы можно смело назвать вкусными и очень полезными: нежирное мясо, овощи, приготовление без жира. Что может быть лучше для маленьких дет...

Что вам понадобится

куриное филе - 700 г

капуста белокочанная - 250 г

яйцо - 1 шт.

молоко - 50 мл

соль - 1 щепотка

чеснок - по вкусу

укроп - по вкусу

(Пищевая ценность 213 калорий, 8.08 g жиров, 21.52 g углеводов, 13.76 g белков, 30 mg холестерина, 400 mg натрия)

Комментарии

Avatar placeholder