Молодой Картофель С Хрустящим Салатом.

 
yield8 участки

Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то пока...

Что вам понадобится

молодой картофель - 3 кг

бекон или сало с мясной прослойкой - 200 г

сливочное масло - 120 г

шпинат - 4 горсти

листья салата - 4 горсти

базилик - 3 веточки

лавровые листья свежие - 4 шт.

перец черный свежемолотый - 1 щепотка

соль морская - 1 ч. л.

(Пищевая ценность 49 калорий, 2.71 g жиров, 5.67 g углеводов, 0.94 g белков, 1 mg холестерина, 477 mg натрия)

Комментарии

Avatar placeholder