Ореховый Кекс За 5 Минут

 

Из фундука сделайте муку, с помощью блендера или кофемолки. У меня оставались крупные частицы ореха при измельчении их я так же добавила в тесто. Яйца смешать с сахаром, добавить муку из фундука и разрыхлитель, всё перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто, слегка разровнять. Готовиться кекс в микроволновой печи 5 минут при мощности 900 вт. Готовый кекс из формы выложить на блюдо. Слегка посыпать сахарной пудрой по желанию. Кекс получается очень вкусный и нежный, не требует дополнительной пропитки. Не приторный (для любителей послаще порцию сахара можно увеличить).

Что вам понадобится

Фундук (или готовая мука из фундука) — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт

Сахар — 80 г

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Комментарии

Avatar placeholder