Песочный Мини-пирог С Мясной Начинкой

 

Прошу к столу! Приятного аппетита!

Что вам понадобится

Масло сливочное — 200 г

Яйцо куриное (2 - в тесто, 1 - для смазывания пирогов) — 3 шт

Мука пшеничная (250 г - в тесто, 50 г - для работы с тестом) — 300 г

Соль — 1/2 ч. л.

Сахар — 1/4 ст. л.

Баклажан (небольшой) — 1 шт

Свинина (я брала окорок) — 400 г

Лук репчатый — 1 шт

Пармезан — 50 г

Масло растительное (для обжарки )

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Комментарии

Avatar placeholder