Польский Кулич

 

Рецепт из кулинарной книги про национальные рецепты. Немного модифицировала его, добавив цукаты и сухофрукты, в остальном все по тексту. Кулич всем очень понравился, включая меня, потому что вкусный и готовится без лишних заморочек.

Что вам понадобится

220 г Сливочное масло

300 мл Молоко

500 г Мука пшеничная

½ ч.л. Соль

10 г Дрожжи сухие быстродействующие

4 шт. Яйцо куриное

200 г Сахар (песок)

50 г Вишня сушеная

50 г Клюква сушеная

50 г Цукаты лимонные

50 г Изюм темный

50 г Изюм светлый

100 г Сахарная пудра

¼ шт. Лимоны

20 г Кокосовая стружка

200 г Сливочное масло

300 мл Молоко

200 г Мука пшеничная

½ ч.л. Соль

10 г Дрожжи сухие быстродействующие

4 шт. Яйцо куриное

200 г Сахар (песок)

50 г Вишня сушеная

50 г Клюква сушеная

50 г Цукаты лимонные

50 г Изюм темный

50 г Изюм светлый

300 г Мука пшеничная

20 г Сливочное масло

100 г Сахарная пудра

¼ шт. Лимоны

20 г Кокосовая стружка

Комментарии

Avatar placeholder