Что вам понадобится

Баклажан — 2 шт

Морковь (средняя) — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Перец болгарский — 1 шт

Чеснок — 2 зуб.

Помидор (средние) — 2 шт

Масло растительное — 3 ст. л.

Нут (сухой) — 120 г

Морковь (средняя) — 1 шт

Лук репчатый (средний) — 1 шт

Соевый соус — 2 ст. л.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Перец черный — 1/3 ч. л.

Орех мускатный — 1/3 ч. л.

Сахар — 1/2 ч. л.

Отруби (или клетчатка) — 2...3 ст. л.

Семечки подсолнуха — 1 ст. л.

Перец красный жгучий — 1/3 ч. л.

Масло растительное — 2...3 ст. л.

Постный Обед