Салат С Тефтельками Из Баранины

 

Салат с тефтельками из баранины - рецепт очередного выпуска “Сделано со вкусом” от Елены Усановой и шеф-повара Сергея Ключанского.

Что вам понадобится

400 г Баранина мякоть

50 г Курдючное сало

2 шт. Чеснок дольки

100 г Булгур

15 г Огурцы

15 г Помидоры красные

40 г Редис

20 г Эстрагон (тархун)

20 г Базилик свежий фиолетовый

20 г Петрушка корень

100 мл Подсолнечное масло нерафинированное

400 г Баранина мякоть

50 г Курдючное сало

2 шт. Чеснок дольки

100 г Булгур

15 г Огурцы

15 г Помидоры красные

40 г Редис

20 г Эстрагон (тархун)

20 г Базилик свежий фиолетовый

20 г Петрушка корень

100 мл Подсолнечное масло нерафинированное

Комментарии

Avatar placeholder