Штрудель Со Свеклой, Сыром И Шпинатом.

 
yield10 участки

Предлагаю вам приготовить очень необычный, но, тем не менее, вкусный и полезный закусочный штрудель. В начинке гармонично переплелись вкусы свеклы, шпината и сыра. Использование лука, перца и чеснока придало пикантность и остроту. А добавление ржаных отрубей в тесто придало штруделю не только пользу, но и приятный вкус. На фото я нарезала штрудель только приготовленным, еще не остывшим, в холодном же виде он ееё лучше нарезается и сохраняет свою форму. А угостившись этим штруделем, я уверена, что и ваша форма останется в полном порядке! Итак, приступим! Для приготовления штруделя я использовала ржаные отруби ТМ «Лито.

Что вам понадобится

свекла вареная - 300 г

шпинат замороженный - 200 г

сыр полутвердый - 100 г

лук репчатый - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

зелень - 2 ст. л.

соль - по вкусу

перец свежемолотый смесь - по вкусу

оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.

винный уксус красный - 1 ч. л.

сахар - 1 ч. л.

мука - 300 г

ржаные отруби ТМ «Лито» - 3 ст. л.

вода - 150 мл

соль - 1 ч. л.

растительное масло рафинированное - 1 ст. л.

растительное масло рафинированное - 1 ст. л.

яйца куриные - 1 шт.

кунжут - 2 ст. л.

ржаные отруби ТМ «Лито» - 1 ст. л.

Комментарии

Avatar placeholder