Свекольный Пулао

 

Подаем готовый пулао с овощным салатом и райтой. Приятного аппетита!

Что вам понадобится

Рис (Янтарь,ТМ Мистраль) — 2 пакет.

Вода (горячая+для варки риса) — 1,5 стак.

Масло растительное — 1,5 ст. л.

Гвоздика — 3 шт

Корица (палочки) — 1/2 шт

Зира — 1/3 ч. л.

Лист лавровый — 1 шт

Орех мускатный — 1/4 ч. л.

Куркума — 1/8 ч. л.

Чеснок — 1 зуб.

Имбирь (тертый) — 1/2 ч. л.

Горошек зеленый (или стручковая фасоль) — 1/4 стак.

Свекла (мелко порезанная) — 1/2 стак.

Картофель (нарезанный кубиками) — 1/4 стак.

Кинза (свежая) — 1 щепот.

Лук репчатый — 1/2 шт

Соль

Комментарии

Avatar placeholder