Свиная Вырезка С Горчицей И Беконом

 

Замачиваем шпажки в воде, чтобы они не горели во время приготовления на мангале. Нарезаем свинину небольшими кусочками, добавляем измельченный чеснок, горчицу, хмели-сунели, соль, все тщательно перемешиваем. Оставляем на 30 мин. замариноваться. Нанизываем на шпажки по 5-7 кусочков свинины, обматываем шашлычки беконом. Обжариваем на углях около 15 минут, постоянно переворачивая. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Что вам понадобится

Свинина (вырезка) — 500 г

Бекон — 8 ломт.

Горчица — 1 ст. л.

Чеснок — 3 зуб.

Хмели-сунели — 1 ч. л.

Соль

Комментарии

Avatar placeholder