Hamburguer icon
Craftlog logoГотовка

готовка

изделия из дерева

дом

шитье

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Рецепты

  2. Десерты

Торт С Муссом Крем-брюле Из Мороженого Ко Дню Святых Петра И Февронии .

 👍 
 

Хочу представить вам очень вкусный, нежный, пушистый и такой весь крем-брюле тортик! Это был двойной эксперимент: я впервые выпекала бисквит в мультиварке и впервые делала торт с муссовым слоем! И тот и другой удались! По совету ряда авторов не стала разделять яйца для бисквита, и он вышел отменно высокий и пушистый! А мусс на основе домашней ряженки из топленого в домашних же условиях молока получился со вкусом настоящего крем-брюле, как раз, чтобы порадовать в День семьи, любви и верности моего супруга, который не любит шоколадную выпечку и вообще к сладкому не очень! Вобщем, всем любителям бисквита и крем-брюле посвящается! Любви вам и верности!

Что вам понадобится

ряженка - 2 стакана

мука - 1 стакан

сахар - 95 г

сахар - 1 стакан

молоко топленое - 80 мл

молоко сгущенное - ½ банки

сахар коричневый - ½ стакана

краситель пищевой - 1 шт.

глюкоза сироп - 20 мл

сливки 33-35% - 200 мл

разрыхлитель - 1 ½ ч. л.

ванилин - 1 ½ г

сливочное масло - 45 г

желатин - 1 ст. л.

яйца куриные - 5 шт.

ванильная эссенция - 2 капли

ликер Amaretto - 1 ст. л.

грецкие орехи - 50 г

миндаль очищенный - 25 г

urlИсточник edimdoma.ru

Как готовить

десерты

торт на день рождения

быстрый десерт

Комментарии

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Россия

Главная страница

Готовка

Изделия из дерева

Дом

Шитье

—

Контакт

Категории

Политика Конфиденциальности

Страны

Более 1 000 000 рецептов в одном месте. Это легко, весело и бесплатно 🎉Более 1 000 000 рецептов в одном месте. Это легко, весело и бесплатно 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram