Творожный Пирог С Фейхоа

 

В основе пирога хрустящее сладкое рубленое тесто, а в начинке фейхоа и творог. Клубничный соус делайте обязательно, он придает пирогу завершенность и очень украшает его вкус и вид. Попробуйте этот пирог, пока длится сезон фейхоа, он того стоит!

Что вам понадобится

200 г Мука пшеничная

100 г Сливочное масло

50 г Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.)

¼ ч.л. Соль

30 мл Ром светлый

300 г Фейхоа

15 мл Лимонный сок

180 г Сахар (песок)

300 г Творог 5-9% жирности

2 шт. Яйцо куриное

250 г Клубника замороженная

30 мл Апельсиновый ликер (Куантро, Кюрасао, Трипл сек)

200 г Мука пшеничная

100 г Сливочное масло

50 г Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.)

¼ ч.л. Соль

30 мл Ром светлый

300 г Фейхоа

15 мл Лимонный сок

30 г Сахар (песок)

300 г Творог 5-9% жирности

2 шт. Яйцо куриное

100 г Сахар (песок)

250 г Клубника замороженная

50 г Сахар (песок)

30 мл Апельсиновый ликер (Куантро, Кюрасао, Трипл сек)

Комментарии

Avatar placeholder