Тыквенный Суп-пюре С Фасолью

 

Что вам понадобится

Фасоль (в сухом виде/"Черный глаз"от Мистраль) — 120 г

Лук репчатый (50 г.) — 1 шт

Морковь (70 г.) — 1/2 шт

Соль — 0,5 ч. л.

Смесь перцев (щепотка)

Лист лавровый (1-2) — 1 шт

Лук репчатый (50 г.) — 1 шт

Морковь (70 г.) — 1/2 шт

Сельдерей корневой (100 г.) — 1/4 г

Тыква (вес очищенной тыквы) — 300 г

Масло растительное — 3 ст. л.

Соль (по вкусу)

Сливки (20%) — 150 мл

Фасоль ("Черный глаз"от Мистраль,готовая(отварная)) — 1 стак.

Петрушка — 1/3 пуч.

Сметана — 100 г

Гренки (из пшеничного хлеба)

Комментарии

Avatar placeholder