Украинский Зеленый Борщ По-прибужански.

 

Очень подходит для лета. Кому-то конечно набор ингредиентов может показаться странным. Но мой парень тоже поначалу кричал, что не будет это есть, а потом съел аж 2 тарелки и прямо - таки хвалил.

Что вам понадобится

яйцо - 4 шт.

кефир - 500 мл

щавель свежий - 1 пучок

укроп - ½ пучка

лук зеленый - 1 шт.

соль - 1 щепотка

майонез - по вкусу

масло подсолнечное - по вкусу

перец черный молотый - по вкусу

кориандр молотый - по вкусу

лавровый лист - по вкусу

Комментарии

Avatar placeholder