Вегетарианские Блинчики С Картофельной Начинкой

 

Начинка: Варим картофель. Пока картофель варится, мелко, кубиками нарезаем и обжариваем лук до золотистого цвета. Когда картофель сварится, превращаем его в пюре, добавляем к нему лук, перчим и солим по вкусу, наливаем ложку растительного масла и хорошенько все смешиваем.

Что вам понадобится

Картофель (небольшие) — 4 шт

Лук репчатый — 1 шт

Соль (по вкусу) — 1 ч. л.

Перец черный (по вкусу) — 1 ч. л.

Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Мука пшеничная — 13 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Вода — 500 мл

Соль — 1 щепот.

Сахар — 1 щепот.

Комментарии

Avatar placeholder